Ο Θρακιώτης ταξιδεύει στην περιοχή της Ροδόπης για να απλώσει τραχανά. Αποτελεί τον πιο κλασικό τραχανά που ξετρελαίνει τα μικρά παιδιά. Τραχανάς όπως παλιά! Ένα ιδανικό γεύμα κατά τους κρύους χειμερινούς μήνες. Συνδυάστε το με παξιμάδια ξυλόφουρνου και λίγο λεμονάκι.
-
Συστατικά: αλεύρι, σιμιγδάλι, γάλα, αλάτι.
-
Ο Θρακιώτης ταξιδεύει στην περιοχή της Ροδόπης για να απλώσει τραχανά. Τραχανάς όπως παλιά! Προστέθηκε και παραδοσιακό αγελαδινό γιαούρτι με αποτέλεσμα να αφήνει μία ελαφριά όξινη επίγευση στο τέλος και και το μοναδικό άρωμα του γιαουρτιού. Ένα ιδανικό γεύμα κατά τους κρύους χειμερινούς μήνες. Συνδυάστε το με παξιμάδια ξυλόφουρνου και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
-
Ο Θρακιώτης ταξιδεύει στην περιοχή της Ροδόπης. Εδώ συναντάμε όλη την παραδοσιακή θρακιώτικη τέχνη. Ένας μοναδικός πικάντικος τραχανάς 100% χειροποίητος, ζυμωμένος με λαχταριστά λαχανικά του τόπου μας. Αποτελεί νηστίσιμο προϊόν καθώς και ένα ιδανικό γεύμα κατά τους κρύους χειμερινούς μήνες. Συνδυάστε το με παξιμάδια ξυλόφουρνου και λίγο λεμονάκι.
-
Συστατικά: αλεύρι ,σιμιγδάλι, αγελαδινό γιαουρτι, αλάτι.
-
Ιδανικό γεύμα για παιδιά από μικρής ηλικίας! Ο Θρακιώτης ταξιδεύει στην περιοχή της Ροδόπης. Εδώ συναντάμε όλη την παραδοσιακή θρακιώτικη τέχνη. Ένας μοναδικός τραχανάς 100% χειροποίητος, ζυμωμένος με λαχταριστά λαχανικά του τόπου μας. Αποτελεί νηστίσιμο προϊόν καθώς και ένα ιδανικό γεύμα κατά τους κρύους χειμερινούς μήνες. Συνδυάστε το με παξιμάδια ξυλόφουρνου και λίγο λεμονάκι.
-
Συστατικά: αλεύρι, σιμιγδάλι, πιπέρια Φλωρίνης, κολοκύθι, πατάτα, κρεμμύδι, καρότο, ταχίνι, ντομάτα, μπαχάρι, κόκκινο πιπέρι, αλάτι.
-
Συστατικά: αλεύρι, σιμιγδάλι, κολοκύθι, πιπεριά Φλωρίνης καρότο, ντομάτα, πατάτα, κρεμμύδι, ταχίνι , αλάτι.
