-
Ο Θρακιώτης ταξιδεύει στην περιοχή της Ροδόπης. Εδώ συναντάμε όλη την παραδοσιακή θρακιώτικη τέχνη. Ένας μοναδικός πικάντικος τραχανάς 100% χειροποίητος, ζυμωμένος με λαχταριστά λαχανικά του τόπου μας. Αποτελεί νηστίσιμο προϊόν καθώς και ένα ιδανικό γεύμα κατά τους κρύους χειμερινούς μήνες. Συνδυάστε το με παξιμάδια ξυλόφουρνου και λίγο λεμονάκι.
-
Ιδανικό γεύμα για παιδιά από μικρής ηλικίας! Ο Θρακιώτης ταξιδεύει στην περιοχή της Ροδόπης. Εδώ συναντάμε όλη την παραδοσιακή θρακιώτικη τέχνη. Ένας μοναδικός τραχανάς 100% χειροποίητος, ζυμωμένος με λαχταριστά λαχανικά του τόπου μας. Αποτελεί νηστίσιμο προϊόν καθώς και ένα ιδανικό γεύμα κατά τους κρύους χειμερινούς μήνες. Συνδυάστε το με παξιμάδια ξυλόφουρνου και λίγο λεμονάκι.
-
100% ελληνικά καρύδια από την Ξάνθη. Αποστέλλονται σε συσκευασία Vacuum. Όσοι τα έχετε δοκιμάσει ξετρελαθήκατε. Αυτά τα καρύδια δεν θα τα βρεις πουθενά! Σπάζονται σε μικρές ποσότητες ώστε να έχουν την κατάλληλη υγρασία, τραγανή υφή και γεύση ενώ το μέγεθος τους είναι τόσο μεγάλο που μερικά μόλις καρύδια γεμίζουν μια χούφτα. Ιδανικό γρήγορο σνακ για κάθε ώρα της ημέρας, ενώ μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε στο γάλα ή στο γιαούρτι σας με δημητριακά για πρωινό.
-
Ο Θρακιώτης ταξιδεύει στην περιοχή της Ροδόπης για να απλώσει τραχανά. Τραχανάς όπως παλιά! Προστέθηκε και παραδοσιακό αγελαδινό γιαούρτι με αποτέλεσμα να αφήνει μία ελαφριά όξινη επίγευση στο τέλος και και το μοναδικό άρωμα του γιαουρτιού. Ένα ιδανικό γεύμα κατά τους κρύους χειμερινούς μήνες. Συνδυάστε το με παξιμάδια ξυλόφουρνου και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
-
Το ΚΑΣΕΡΙ ΞΑΝΘΗΣ ΧΑΤΖΗΙΩΑΝΝΙΔΗ είναι προϊόν Π.Ο.Π. με αυθεντική πικάντικη γεύση. Γίνεται από αιγοπρόβειο γάλα και η γεύση του θα μπορούσαμε να πούμε ότι «επαναπροσδιορίζει» το τι σημαίνει κασέρι. Το ΚΑΣΕΡΙ ΞΑΝΘΗΣ μετρά 40 χρόνια ιστορίας. Έχει διακριθεί με το Βραβείο Παραγωγής Τυροκομικών Προϊόντων 2013, Γαστρονόμος. Τιμή για 1kg. -
Ακούγαμε από τους γονείς μας να λένε το «σουσάμι άνοιξε», όταν τα βουναλάκια από την σοδειά αραδιάζονταν στα χαγιάτια των σπιτιών και εμείς, μικρά παιδιά κολλούσαμε τα μάτια μας πάνω στους λόφους από σουσάμι. Έπειτα έπαιρναν το λόγο οι παππούδες και οι γιαγιάδες. Οι ιστορίες και οι αφηγήσεις τους για το αρχαιότερο ελαιοδοτικό καλλιεργούμενο φυτό –το σουσάμι– ενδυνάμωναν την αγάπη μας για τη θρακική γη αλλά και για το σουσάμι. Το πλήρωμα του χρόνου μαζί με το μεράκι και την τεχνογνωσία, δημιούργησαν την ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ ΜΥΡΩΔΑΤΟ και έτσι ανοίξαμε νέους δρόμους στο σουσάμι για να σας συναντήσει. -
Πραγματική πραλίνα φουντουκιού με μεγάλη περιεκτικότητα σε φουντούκια. Εξαιρετικό προϊόν που γλυκαίνει τα γεύματα σας! Ιδανικό για τους μικρούς μας φίλους.- Χωρίς συντηρητικά
- Αλεσμένο σε πετρόμυλο
- Χωρίς πρόσθετα έλαια, ζάχαρη ή αλάτι
- Μπορεί να περιέχει ίχνη από φυστίκι και άλλους ξηρούς καρπούς
-
Ακούγαμε από τους γονείς μας να λένε το «σουσάμι άνοιξε», όταν τα βουναλάκια από την σοδειά αραδιάζονταν στα χαγιάτια των σπιτιών και εμείς, μικρά παιδιά κολλούσαμε τα μάτια μας πάνω στους λόφους από σουσάμι. Έπειτα έπαιρναν το λόγο οι παππούδες και οι γιαγιάδες. Οι ιστορίες και οι αφηγήσεις τους για το αρχαιότερο ελαιοδοτικό καλλιεργούμενο φυτό –το σουσάμι– ενδυνάμωναν την αγάπη μας για τη θρακική γη αλλά και για το σουσάμι. Το πλήρωμα του χρόνου μαζί με το μεράκι και την τεχνογνωσία, δημιούργησαν την ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ ΜΥΡΩΔΑΤΟ και έτσι ανοίξαμε νέους δρόμους στο σουσάμι για να σας συναντήσει. -
Τα υπέροχα αρώματα του αποξηραμένου Porcini με την συνοδεία των υπόλοιπων αρωματικών εξασφαλίζουν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Μπορείτε να ενισχύσετε τη γεύση με ζωμό βοδινού που θα προσθέσετε στο ζεστό νερό στη φάση του βρασμού. Στο σβήσιμο μετά το τσιγάρισμα του μείγματος, χρησιμοποιείστε το κρασί που θα έχετε στο τραπέζι σας. Αλλιώς προτιμείστε ένα λευκό κρασί. -
Πάστα από εξαιρετικής ποιότητας κολοκυθόσπορους ελαφρώς ψημένους πριν το άλεσμα με εξαιρετική γεύση και ωφέλιμες ιδιότητες. Απολαυστικό σαν επάλειμμα στο ψωμί και σαν dressing. Πλούσια πηγή σίδηρου, πρωτεΐνης, σεληνίου, μαγνησίου. Άνετα θα μπορούσαμε να το εντάξουμε στις Υπερτροφές, ωφελεί ενάντια στην υπερτροφία του προστάτη , διευκολύνει την καρδιαγγειακή λειτουργία.- Χωρίς συντηρητικά
- Αλεσμένο σε πετρόμυλο
- Χωρίς πρόσθετα έλαια, ζάχαρη ή αλάτι
- Μπορεί να περιέχει ίχνη από φυστίκι και άλλους ξηρούς καρπούς
-
Πρόκειται για ένα εξαίσιο έδεσμα, χωρίς συντηρητικά, με πλούσια διατροφική αξία! Σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου, με ουζάκι, σαν κρύος μεζές, αλλά μπορεί να αποτελέσει και τη βάση για νοστιμότατα σάντουιτς, ομελέτες, σαγανάκια, πίτες κ.λπ. Κάθε προϊόν των εργαστηρίων αλλαντοποιΐας Sary το συνοδεύει και μια άκρως ενδιαφέρουσα ιστορία που ταξιδεύει από τους Καραμανλήδες της Καππαδοκίας και από μία μικρή οικοτεχνία στο Αγιάσι των Αδάνων μέχρι τους πρόποδες του Φαλακρού στη Προσοτσάνη Δράμας. Εδώ και 120 χρόνια, η οικογένεια Σαρήμπογια διατηρεί αναλλοίωτη τη συνταγή για αλλαντικά που ξυπνούν μνήμες μιας άλλης εποχής. Αγνά υλικά, αυθεντικό καππαδόκικο μεράκι με ατελείωτες δόσεις παράδοσης. Αυτή είναι η συνταγή των αλλαντικών Sary!
-
Από φιστίκια παραγωγής στην ευρύτερη περιοχή της Ξάνθης. Εξαιρετικά απολαυστική γεύση, απόλυτα φυσικό προϊόν. Υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β3 Β6 ΒΕ, μαγνήσιο, φυτικές ίνες , πηγή πρωτεΐνης, φυλλικού οξέος. Αγαπάει τα σάντουιτς τα μπισκότα τις φρυγανιές αλλά και τις γλυκιές συνταγές της φαντασίας σας . Μη διστάσετε.- Χωρίς συντηρητικά
- Αλεσμένο σε πετρόμυλο
- Χωρίς πρόσθετα έλαια, ζάχαρη ή αλάτι
- Μπορεί να περιέχει ίχνη από φυστίκι και άλλους ξηρούς καρπούς
-
Οι ψιλές φακές Βοΐου (Voion) παράγονται από τις ελληνικές ποικιλίες «Σάμος» και, «Δήμητρα» , επιλεγμένες και απόλυτα προσαρμοσμένες στις ελληνικές και τις τοπικές εδαφοκλιματικές συνθήκες. Οι ψιλές φακές έχουν μικρό μέγεθος, εξωτερικά χρώμα ανοιχτό πράσινο έως κρεμ και εσωτερικά κίτρινο. Στην περιοχή καλλιέργειας, το έδαφος είναι πλούσιο σε κάλιο, το οποίο συμβάλλει ώστε οι φακές να είναι βραστερές, νόστιμες και ευωδιαστές. -
Out of stock
Βιολογικό έλαιο πρώτης ψυχρής έκθλιψης από σπόρο μαύρου κυμίνου. Πλούσια πηγή ω-3, ω-6 και καροτίνης (Βιταμίνη Α). Το έλαιο από μαύρο κύμινο είναι γνωστό από την αρχαιότητα για τη θεραπευτική του δράση σε πλήθος παθήσεων. Έχει ευεργετικές ιδιότητες που βοηθά σημαντικά και στη σεξουαλική υγεία. -
Τα φασόλια γίγαντες και γίγαντες ελέφαντες Δυτικής Μακεδονίας είναι μία ελληνική ποικιλία υψηλής ποιότητας, λεπτόφλουδη και με σύντομο χρόνο μαγειρέματος. Διακρίνονται από το σχετικά μεγάλο μέγεθος των φασολιών, το νεφροειδές τους σχήμα και το λευκό τους χρώμα. Η πλούσια και γεμάτη γεύση τους τα κάνει τόσο νόστιμα που τρώγονται ευχάριστα ακόμη και χωρίς σάλτσα. -
Παστουρμάς από τρυφερό φιλέτο μόσχου. Το καμάρι του Θρακιώτη! Εδώ περιέχει όλη την μαστοριά και την εμπειρία χρόνων στην παρασκευή παραδοσιακών αλλαντικών. Ένα ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων που σε μεταφέρει στην Πόλη και ξυπνά μνήμες! Λεπτοκόβεται και συσκευάζεται για να έρθει στο τραπέζι σας φρέσκος. Καλή σας απόλαυση! -
Καρυδοβούτυρο Ξάνθης. Το πιο νόστιμο και θρεπτικό βούτυρο από καρύδι που φτιάχτηκε με αγάπη! Πλούσιο σε θρεπτική αξία με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνες Β και Ε. Έχει απίστευτη γεύση και υφή και αποτελεί ιδανικό επάλειμμα ή ως συστατικό στη δημιουργική κουζίνα. Αποτελεί υγιή εναλλακτική πρόταση στα βούτυρα ξηρών καρπών από 100% ελληνικά δικά μας καρύδια χωρίς πρόσθετα.